대구혁신도시맛집 소백산을 다녀왔어요. 대구 혁신도시 코스트코 근처 비전스퀘어 건물 2층에 위치하고 있습니다.
코로나로 인해서 사람이 거의 없지만 맛있어서 두 번째로 방문했어요.
소백산화로구이 메뉴판입니다. 양대창이 주메뉴인 것 같아요.
저는 곱창, 막창 창 ~~ 종류를 잘 먹지 못해서 삼겹살을 시켰어요. 1인분에 10,000원이다. 3인분 시켜서 삼겹살 세덩이가 나왔어요. 흐흐흐 직접 노릇노릇하게 구워주십니다. 보기만 해도 군침이...
반찬은 간단하게 나왔어요. 시금치, 오뎅볶음, 잡채. 시금치는 맛있었는데 오뎅볶음은 좀 오래된 느낌이었어요.
잡채는 맛있었답니다.
여기는 독특한게 물이 헛개열매차가 나오더라고요. 건강에 좋을 것 같아요. ㅎㅎ 첫번째 방문했을 때 영양찰솥밥을 시켰는데 돌솥밥에 나오는 숭늉도 헛개열매차가 나왔었어요~ 개인적으로는 그냥 숭늉이 맛있는 듯....
삼겹살이 노릇노릇 잘 구워졌어요~ 삼겹살 굽는거 은근 어려운데 직접 구워주시니까 좋았어요.
고깃집을 잘못 가면 고기에서 군내가 난 적이 많아서 좀 실망한 적도 많았는데 고기상태가 좋고 군내도 없고 고소하고 맛있었어용. 또 먹고 싶다.
지금 소백산에서 메인 메뉴를 시키면 육회 서비스가 나오는데요! 코로나로 극복 이벤트~! 좋네요.
육회는 평소에 잘 안먹는데 먹어보니까 깔끔하고, 고소하고 맛났어요. 서비수~ 감사합니다
밥먹고 나서 된장찌개가 빠질 수 없죠. 된장찌개는 다른 고깃집과 비슷한데 맛있었어요. 개인적으로 고깃집에서 나오는 된장찌개를 아주 아주 좋아해용. 근데 고깃집 된장찌개는 왜 다 맛이 비슷하죠? 레시피가 비슷한가봐요. 예전에 티비에서 봤을 때 고깃집 된장찌개는 쌈장을 넣는다는 것을 본 적 있는 것 같아요.
된장찌개에 하얀쌀밥으로 마무우리이~ 굿
혁신도시에서 고기 드시고 싶으실때~! 방문해보시면 좋을 것 같아요. 곱창, 막창은 잘 먹진 않지만 삼겹살이 맛있었으니까 창종류도 맛있을 것 같아요. 다음에 방문하면 한 번 먹어보고 싶네요.
코로나 19때문에 식당 방문하기도 어려운데 맛있게 잘 먹어서 기분 좋았어요.
아 그리고 3시부터는 brake time이어서 참고하시면 좋을 것 같아요!
요즘에는 확진자가 조금씩 줄어들고 있던데 얼른 잠잠해져서 맛집탐방 하러 가고 싶네요오...
그럼 이만 총총총..
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